冷庫設(shè)備用的時間長了就會出現(xiàn)霉味，這時候就要進行除霉。下面小編為大家介紹荊州冷庫設(shè)備的幾種除霉方法。

一、機械除霉法

機械除霉法中有一種空氣洗滌法，就是在進風(fēng)口處裝一噴水器，空氣在循環(huán)時通過水廉而將霉菌的孢子洗去，這種方法就象現(xiàn)在的濕式冷風(fēng)機一樣，可以起到減少霉菌的效果。

二、物理除霉法

利用溫度、濕度、紫外光、高頻電和銅絲網(wǎng)濾器等物理手段來除霉。霉菌生長的溫度一般在-6～40℃之間，由于這個原因在低溫庫中很少看到霉菌生長，而利用熱堿水也可以在工具設(shè)備上殺滅霉菌。霉菌的生長和溫度關(guān)系很大，所以在溫度方面的控制只能適當(dāng)?shù)氖褂?。用紫外光除霉是一種較好的方法，它既能殺菌，又能除霉，也有一些除臭的作用。但是這只能是對直接照射的部分起作用，一般每立方米用0.33-3瓦特的紫外光輻射，在距離2米的面積上照射6小時可以起到殺滅微生物的作用。但是紫外光的作用受溫度和濕度的措響，愈接近微生物生長正常溫度，濕度愈高，殺菌除霉的能力愈強。紫外光能促進脂肪的氧化發(fā)濠，所以在使用時要注意。銅絲網(wǎng)濾器是在逆風(fēng)口裝上一個銅絲做的網(wǎng)子，這樣可以殺滅一部分霉菌。

三、化學(xué)除霉法

常用的有二氧化碳、乳酸、甲醛、臭氧、羥基聯(lián)苯酚鈉、漂白粉、氟化鈉法等。

以上就是荊州冷庫設(shè)備的三種除霉方法的詳細介紹。